christ-roi’s blog

今日もつぶやく世迷言(よまいごと)

水商売は分からない

みなさん こんにちは

 

今週木曜日は、週末に向け

天気が崩れる前触れか

午後から急に風が強くなりました

 

そんな時は、得てして、

来店客は 少なかったりします

 

そして 当たって欲しくない

予感が 的中 !

閑古鳥だけが 遊びに来て

今夜は いかんな~ 

と思っていると、電話が鳴り、

「今から7人 大丈夫ですか?」 

 

コロナ禍以来 グループの来店は

めっきり 減りました

2軒目需要も すっかり影を潜め

 

しかし時により 一気に 満席

なんて事もあるのが 水商売ですね

 

さて小粋 今夜ご紹介の地酒は こちら

 

 

新潟・南魚沼 たかちよ 無調整生原酒

STRAWBERRYMOON

(ストロベリームーン)

 

精米歩合や日本酒度などは 非公開

直感的な美味しさを 感じて欲しい

「たかちよ」ならではの 心意気です

 

小粋で是非どうぞ では また