みなさん こんにちは
今週木曜日は、週末に向け
天気が崩れる前触れか
午後から急に風が強くなりました
そんな時は、得てして、
来店客は 少なかったりします
そして 当たって欲しくない
予感が 的中 !
閑古鳥だけが 遊びに来て
今夜は いかんな~
と思っていると、電話が鳴り、
「今から7人 大丈夫ですか?」
コロナ禍以来 グループの来店は
めっきり 減りました
2軒目需要も すっかり影を潜め
しかし時により 一気に 満席
なんて事もあるのが 水商売ですね
さて小粋 今夜ご紹介の地酒は こちら

新潟・南魚沼 たかちよ 無調整生原酒
STRAWBERRYMOON
(ストロベリームーン)
精米歩合や日本酒度などは 非公開
直感的な美味しさを 感じて欲しい
「たかちよ」ならではの 心意気です
小粋で是非どうぞ では また