みなさん こんにちは
最近やたらと目につくヘルプマーク
皆さんも目にすると思います
あの赤い札
上に赤十字マークに 下にハート❣️
特に電車内 🚃
小生は 優先席の三人掛けに
座っている時が多いせいか
見た目 何処も悪そうになく
屈強そうな男が 下げたり
していると ！？
思わず 「ほんまかいな！？」
これ 援助が必要な人が下げるもの
心の中で 本当かいと
思ってしまいますね
そう思う理由は あの札
役所や 駅の改札などで
証明書不要で 貰えるから
何の証明も要らないと言うことは
「頂戴」で貰える ❢
援助必要ない人が貰ってる
とは思いたくないものの
もう少し交付に際し
厳格であっても良い気がしますね
さて小粋 今日ご紹介の地酒は
北海道・札幌 千歳鶴
純米 秋ひぐま
造り手の気持ちが伝わる日本酒を
女性杜氏を迎えて10年目の
北海道札幌にある蔵
小生訪ねたのは もう少し前
秋ひぐまは 北海道に生息する
動物達をラベルに描いています
蔵では 残すものと 変えるもの
今日も試行錯誤の酒造りが
続いています
頑張って欲しいですね
小粋で是非どうぞ ではまた
みなさん こんにちは
日常生活の中で
いつも嫌だなと思う事は
空箱潰し ！
ゴミ袋に入れるのに、かさばる為
空箱は、足で踏みつぶすことに
先程迄入っていたお菓子
空になったとはいえ
食べ物が入っていたものを
潰すのは 罪悪感すら覚えますね
心の中で「ごめんなさい！」ですね
さて小粋 今日ご紹介の地酒は
群馬・川場 水芭蕉 純米吟醸
秋酒 ひやおろし
兵庫県三木別所産山田錦を
４割磨いて 冬に醸したお酒
小生も好きな銘柄の一つです
丸みのある柔らかな甘みと旨味です
小粋で是非どうぞ では また
みなさん こんにちは
今秋のお彼岸は天気も悪く
仕事の繁忙も重なって
お墓参りが 伸ばし伸ばし
昨日やっとこさ 行って来ました
実家にある仏壇
ご先祖様の位牌 数多
拙宅では 跡継ぎの男子がいない為
仏壇じまい、位牌処分
自分の代で 終わりにしようか
悩ましいところですね
ご先祖様と向き合っているうちに
自分自身がご先祖様に
残された時間は意外と少ない
かもしれません
さて小粋 今日ご紹介の地酒は
栃木・小山 鳳凰美田 ミクマリ
FLY HIGH THE 2ｎｄ
日光のご神水で仕込み 発酵麹を
瞬時に冷却した生酒です
小粋で是非どうぞ では また
みなさん こんにちは
お店
悲しいかな 開店する時あれば
閉店する時 ありですね
スワッ 小粋 ！？
お陰様で 何とか生き延びています
来月で10周年を迎えます
10年継続営業は 飲食店の10％
生き残りは 厳しいですね
お店の中には 先月9月で
店を閉じたところも多いです
小生 昨年秋から 飲み仲間の
紹介でよく寄ったお店も
先月30日で 20年の歴史に幕
マスターは 同い年
まだまだやれると思うものの
今回は 再開発かかり
立ち退きなので 致し方有りません
別の所で迄は きっと意欲が
湧かないのでしょう ❢
その店のメインスタッフが
別の店をオープンさせましたが、
どうも小生は ウｪルカムでは
なさそう 🙄
客は 店を選びますが
店も又 客を選びます
閉店の店は 近隣店舗から
「あ、あのカラオケ🎤バー」
と言われるほど カラオケ好きな
人達が集まっていましたが
今度の店は カラオケ無いようです
まあ 取り敢えずは 常連さん達
ごっそり 移ると思いますが
酒と会話だけで 何処まで ！？
ノーサンキューの自分が
心配する事では なかったですね
さて小粋 今日ご紹介の地酒は
千葉・酒々井 甲子（きのえね）
純米吟醸 秋あがり
地元千葉県は酒々井（しすい）の
蔵元が醸す甲子（きのえね）秋酒
新たなマリアージュへ
秋の逸品です
小粋で是非どうぞ では また
みなさん こんにちは
９月のカレンダーを捲り
ゴミ箱にポイ ！
余りに軽くなったカレンダーは
残り３枚に
最も２か月分載ってるカレンダー
なら、残り２枚ですね！
１/１日スタート企業の会計年度
なら、今年度最終の第4四半期
終われば、決算です
今年は、今までで一番早く月日が
回転したような‥
全く振り返られない早さです
気づいた時（気づかないか‥）は、
墓の中！ になってそうですね
さて小粋 今日ご紹介の地酒は
京都・伏見 十石（じっこく）
祝（いわい） 秋あがり
京都の米、麹に酵母、伏見の水、
京都にこだわった 京都の地酒です
小粋で是非どうぞ では また
みなさん こんにちは
先週、仕事帰りに、職場内の
ビルにある蕎麦居酒屋に
初めて 立ち寄りました
職場内のビルに入っている
飲食店は 全部で４２店舗
蕎麦居酒屋と言っても、蕎麦が
出来るまで 生ビールを1杯
頼んで 飲んだだけ
日本酒MENUにも目をやりましたが
飲んでみたい酒は 残念ながら0
グラスを空けそうになった時
蕎麦が到着
小生は田舎蕎麦が好物です
蕎麦を食していると、
「いらっしゃいませ」の
店員さんの掛け声
誰かお客さんが来たかな！？
それより何より、その掛け声のアクセント
日本語じゃないと思えるような何とも
独特の響き 店員さん見た目も何人か！？
蕎麦と言えば、和風で日本食の代表
何とも 似つかわしくない響きに
蕎麦の味も変わりそうな違和感を
感じました
でもこれからは こういう時代に
なっていくんでしょうね
時代の変化を感じたひと夜でした
さて小粋 今日ご紹介の地酒は
高知・田野 美丈夫 吟醸 秋酒
酒造好適米 松山三井を使用し
柑橘系の香り 柔らかな旨味と
すっきりした味わいの吟醸秋酒です
小粋で是非どうぞ では また
みなさん こんにちは
アラ（ウンド）古希になってくると
人生経験もそれなりにあり
カラオケバーなどで 隣合わせた
初対面の人の顔を見た時
その人の人柄や 今まで
歩んできた人生 何となく
想像出来たりします
満ち足りた人生を歩んできた人は
総じて 顔が穏やか
反骨精神に満ち満ちて
常に何かと闘って来たような人は
やはりそれなりの顔が
自然と前面に出ています
先日 バスを待っている時
中途半端な位置に 並んでいた爺
先頭２人から７メートルは離れて
いますが、バス待ちしてるのは
ほぼ間違いなし
この爺 もうこの時点でアウト
次の並ぶ人が、困ってしまいます
何か一言でも言えば 噛みついて
きそうな 意地悪そうな顔
この手の顔は 嫌ですね
歳を取って ああいう顔付きには
間違ってもなりたくない見本
まあ 若い女性にも たまに
意地悪そうな顔した人いますね
育ちなのか 性格なのか ！？
本人のせいでなければ
気の毒ですが ⋯
最後は えびす顔でいたいですね
さて小粋 今日ご紹介の地酒は
栃木・さくら 仙禽（せんきん）
線香花火
仙禽から 夏の終わりの酒
線香花火
仙禽らしい 甘酸っぱさとクリアな
飲み口 生酛造りで、心地よい酸も
良いです 飲んでる デブちいかわ
飲み過ぎなのか 食欲の秋
のせいか！？
小粋で是非どうぞ では また
