おはようございます 昨日は新潟出張
夜は馴染みの店に行き 新潟地酒を堪能
本醸造酒も お店のプライベート
ブランド 越乃辛口をお燗で頂きました
なかなかいけたので お代わり
女将が ラベルを剥がして
くれました
これ入口の看板にも
四季の秋がないので 飽きない酒
飽きない店 の意味もあるようです
飲んでて少し寒かったので
昆布だし湯豆腐注文
写真左上は 地ダコお造り
右上が 昆布だし湯豆腐
大きな昆布が2枚入って 三つ葉に柚子
生姜も入って 出し汁だけ飲んでも
美味しいですね 「昆布も食べれるよ」
と 女将に言われ ２枚とも食しました
お店を後にして 締めは 🍜屋
ホテルに戻り 大浴場は明日にするか
で 疲れも出て 早寝
今朝 大浴場露天風呂に浸かっていると
「虫さん 枯れ葉さんも 露天風呂が
大好きです 見かけたら そっとすくって下さい」の文字と共に 小さな網が
下がっていました 優しい問いかけに
お湯と共に 気持ちもほっこりしますね
さて小粋 今日ご紹介の地酒は
裏MENU の こちら
茨城 日立 富士大観 紫ラベル
辛口 山田錦
森嶋でおなじみの 別ブランド酒
醸造系の地酒ですが なかなかいけます
小粋で是非どうぞ では また
